Et c’est reparti !


L’heure est aux préparatifs au sein du château La Négly. Chacun s’attèle à la mise en place

des dispositifs permettant d’accueillir une nouvelle récolte. Cette nuit les premières grappes

s’apprêtent à être ramassées. Il s’agira du muscat petit grain, un cépage que vous pourrez

retrouver en blanc dans Les Terrasses ou encore dans notre nouvelle cuvée Les astérides.



Pendant deux mois brassiers, cavistes, oenologues ainsi que chaque employés du château LaNégly concentrent leurs efforts pour la période vraisemblablement la plus importante de

l’année, qui devrait s’étendre jusqu’à fin octobre.

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